Hennan amerikkalainen kerrossämpylä

Olen kuullut hienon ohjeen, jossa rakentava kritiikki pitää antaa sämpylän mallisena, ensin kehu, sitten kritiikki ja sitten kehu… koska minulla on kaksi asiaa kritisoitavana, niin teen kerros sämpylän.

Aloitetaan siitä hattusämpylästä, jossa voi olla pinnalla siemeniä koristeena ja makua antamassa, eli kehu:

Ekaksi, jee jee opiskelu tyyli. Yliopistossa tulee läksyjä. Kuulostaa hullulta itsenäisen suomalaisen opiskelijan korvaan.. Mutta täällä opiskelen ahkerammin kuin koskaan ennen. Toisaalta se voi johtua siitä, että täällä minulle tuli ahaa elämys: ”mikä minusta tulee isona? Tuleeko minusta mitään? Kuka minut palkkaa? Saanko aikaseksi perustaa oman yrityksen? Kuinka iso minusta tulee?” Oli pakko ottaa härkää sarvista ja alkaa olla aikuinen ihminen, jonka valmistuminen voi olla käden ulottuvuuden päässä. No, joka tapauksessa, läksyjä tehdään (paljon) ja ne tarkastetaan aivan kuin oltaisiin peruskoulussa. Täällä koen todeksi facebook-ryhmän: ”anyone noticed that studying is like student and dying put together?” Mutta itse asiassa nautin siitä. Toiseksi, meidän koulun kirjakaupassa on todella hienoja UAF vaatteita myynnissä. Lähinnä urheilu vaatteita ja oleskelu kuteita kuten collareita. Ne on oikeesti niin siistejä, että kaikki haluaa niitä. Niitä saa myös oikeita merkkejä kuten Adidasta ym. Lisää mukavasti koulun yhteishenkeä.

Nyt se kritiikki pihvi/kinkkusiivu… Eli ruoka. Rehellisesti sanottuna koulun ruokaa arvostellaan todella raskaasti. Itse olen koululla syönyt vain sushia kerran, mutta muuten ruoka on epäterveellistä ja jopa kerran aiheuttanut ruokamyrkytyksen yhdelle kurssikaverilleni. Koska asuntoloissa ei yleensä ole keittiöitä, täällä on olemassa munchmoney, eli ikään kuin lounasseteleitä. Saat valita erin suuruisen ”mealplanin” ja sen summan edestä saat sitten syödä koulun ravintoloissa, joita on mm Taco bell, Subway, sushimesta jne. Aluksi luulin, että minullaki pitää se olla, mutta kämppikseni valaisi asiaa, ja sanoi kokemuksesta (opiskellut täällä jo vuoden), ettei kannata. Hän oli syönyt sitä vajaa puoli vuotta ja oli kurkkua myöten täynnä. Syy miksei meidän tarvitse ruokasuunnitelmaa ottaa, johtuu siitä, että meidän Cutler asunnoissa on tosi hyvät keittiöt.

Vaikka koulun jokaisessa ilmaisessa BBQ tarjoilussa tarjolla on ollut hampurilaisia ja sipsejä, ja ihmiset arvostelevat sitä kovasti, koen suuremmaksi ongelmaksi sen, että melkeinpä kaikki on geenimanipuloitua. Koulussa puhuttiin geenimanipuloitujen ja paikallisten munien eroavaisuuksista ja siitä se keskustelu sitten lähti. Miksi veikkaat, että maito säilyy jääkaapissa kuukauden, tai jättikokoista punasipulia voi syödä 2 viikkoa, vaikka se on ”avattu”? Vastauksena on kaiken maailman säilöntäaineet ja geenimanipulointi. Genetically modified organism, GMO, (suom. geenimuunneltu organismi) on paljolti Yhdysvaltojen suosima tapa vaikuttaa ruoan säilyvyyteen ja muokata se halutunlaiseksi. Opettajani sanoi esimerkin, että aikoinaan siat olivat kyömyselkäisiä, mutta koska takamus oli niistä halutuin herkku, ne ovat muuttuneet suoraselkäisiksi ja isopeppuisiksi. En tiedä tämän tieteellistä lähdettä, niin en mene totena väittämään. Lueskelin vähän noita juttuja, enkä vielä osaa perustaa väitteitäni millekään, mutta minusta ajatus on todella pelottava. Ihminen menee Jumalan asemaan, niin saa nähdä mitähän siitäkin tulee. 

Yleensä tällaiset kaikki ”villitykset” lähtee Amerikasta liikkeelle ja leviää muualle maailmaan. Puhuttiin asiasta Annan kanssa (kämppis) ja se sano,ettei usko et toi villitys leviää Suomeen. Toisaalta totta, nyt alkaa olla muotia kiinnostua mistä oma ruoka tulee (toivottavasti ei jää vaan ohimenevaksi muoti-ilmiöksi, vaa olis ihan oikeasti pysyvä elämäntapa muutos), joten ei varmaa noi tomaatit oo ensimmaisiä mitä ihmiset haluaa suuhunsa pistää. Mutta monesti mitä USA edellä, sitä muut perassä. Aasiankin talouskasvun ja kehityksen ollessa niin nousujohteinen, nii onhan erittain mahdollista, etta "maailman pomon" paikka kiepsahtaa USA:lta Japaniin tai Etela-Koreaan (meinasin kirjottaa, etta Pohjois-Koreaan, siinä sitä sitte oltaski. Ennemmin 100 vuotta kestävä punasipuli entä Rakastettu johtaja), joten jos sit matkittaski niitä. En tosin tiijä, et kuinka paljon Aasiassa tota geenimanipuloita safkaa jo syodään, ku sielläki tuota porukkaa tuppaa aika paljon olemaan.

Mutta toistaiseksi Aasiasta levinneita juttuja on taekwondon, joogan ja manga sarjisten kaltaset jutut, nii kyllä niitä kelpaa levittää tännekin, ku ne ei pumppaa meidän elimistöön mitää ylimääräisyyksiä. (en itte tosiaa ole mikaa mangafani, enka harrasta kumpaakaan noista lajeista. oon notkea ku näkkileipä, ja ajatus taekwondosta ja minusta... hehee joo, jätetaanpa se siihen)

Jos mussuttelen täällä ihan mitä sattuu ilman mitään totuusperaa, nii saa mielellään korjata. Olen enemman kuin valmis luopumaan argumenteistani, jos ne perustellaan vääriksi:)

Toinen esimerkki ”myrkkyjä elimistöön” kappaleeseen on, että eräs opiskelija täällä on kipeänä, poskiontelon tulehdus ja kuumeilu. Lääkkeet: jonkin sortin rauhottavia/nukutus juttuja, antibiootit ja kolmanneksi taisi olla Euroopassa kielletty melkeen huumausaine. Että näin.

Toinen kritiikki, olkoon sitten extra pihvi tässä herkullisessa sämpylässä, jota teille valmistan, koskee puhalluttamista. Koska täällä alkoholin ikäraja on 21 vuotta, sen nuoremmat eivät tietenkään saa juoda, no luonnollisesti, näinhän se menee. Mutta lisäksi on ehdoton sääntö, että mikäli asunnossa on yksikin alaikäinen, siellä ei saa olla alkoholia, eikä kukaan saa sitä nauttia. Annan havaintoesimerkin:

USA: Neljä kämppistä, joista yksi on alaikäinen. Tämä alaikäinen katsoo selvin päin muiden kanssa elokuvaa, samalla kun muut juovat olutta tai viiniä. Tarkastus sattuu tulemaan, kaikki ovat ongelmissa, koska voidaan olettaa, että alaikäinenkin juo.

Suomi: Sama tilanne ja tarkastus tulee. Alaikäinen puhallutetaan, todetaan selvin päin olevaksi ja poistutaan.

Sama koskee kuulemma autoilua. Jos sinulla on avonainen viinipullo etupenkillä ja ajat autoa, voidaan olettaa että olet juonut sitä. Se tulisi säilyttää takakontissa. Näin meille ohjeistettiin. Eli puhallutusta ei ilmeisesti harrasteta. Minusta tämä on tosi outoa... tai suorastaan typerää...  Ai nii, ja taksikuski muuten sano et täällä on paljon rattijuoppoja. Ihmiset menee talvella pubeihin (ku täällä ei kuulemma ole muuta tekemistä:)) ja sit ku ne asuu kaukana ja on kylymä, nii porukka sit hurruuttelee kotiin. Eli siis varovasti liikenteessä, oot kävellen vähä altavastaavana.

Ja viimeinen mehevä sämpylä eli kehu. Ensinnäkin ihmiset (tämä koskee ainakin Alaskaa). Niitä olen jo varmaan ylistänyt sen miljoona kertaa, mutta edelleen. Kävin kaupassa, minulta kysyttiin, että onko minulla alennuksen myöntävää korttia, jota minulla ei tietenkään ollut. Myyjä huusi toiselle asiakkaalle, että voisiko hän antaa oman korttinsa numeron, jotta minä saan alennuksen. Ja asiakas huuteli numerolistan ulkoa hyllyn välistä, ja minulla lähti 3 dollaria hinnasta pois… kuinka kätevää. 

Ja vähä duuninkeja: Kävin kajakkireissulla, oli tosi kivaa. Meitä sattu olemaan skandinaavinen porukka: kolme ruotsalaista, kaksi norjalaista ja mie, suomalainen. ”Olipa kerran suomalainen, ruotsalainen ja norjalainen…” Porukka oli ihan mahtavia ja päivä oli kiva. Meidän piti yöpyä metsässä, mutta oli luvattu sellanen myrsky, että telttailu muuttui päiväreissuksi. Tänää on tuullut Fairbanksissaki kovasti, vaikka yleensä täällä ei tuule, kun ollaan täällä vuorten keskellä laaksossa.

 Ku tarpeeksi huhki vastatuuleen oli lepposaa laittaa laiva parkkiin ja hiukka levahtää:)

Ja käytiin tänää Miian kans ostaan take away kahvit ennen ku mentii kirjastoon tekee läksyjä. Se poika joka myi ne kahvit sano tunteneensa suomalaisen, joka oli opettanut hänelle suomenkielisen lauseen. Se oli: ”mina olen kakku”. Siis ihan loistavaa:D Munsta tuo oli ehkä loistavin lause koskaan, mitä voi toiselle opettaa suomeksi. Saatiin hyvät naurut.

Ja englanti alkaa kehittyy, sillee et tunnen oloni jo varmemmaksi. Se ei kuitenkaa tarkota, että tämä mun typerä aksentti olis vielä lähteny kiitää. Oli tosi nasevaa tehä sämpylöitä yhden tytön kans, ku kysyin, että ”are you an exhange student” ja se ei vastannu mitää... joten sit se yks meidän kokki sano sille, että henna kysy sulta, että ootko vaihto-oppilas, ja se mimmi katto sitä opettajaa ja sano et: ”joo, ku tolla on nii kova toi aksentti nii en saa siitä aina selvää”… hehee, siinä sitte seisot vieressä ja mietit et ”sulla ei muuten ole sitä aksenttia, joten minä kyllä saan selvää sunsta” en viitsiny sanoa mitää, olin niin ku olisin yhtä tyhmä, ku miltä kuulostan ja täysin vailla ymmärrystä muusta maailmasta. Se on hyvä tapa vältellä konflikteja. Voi vaa olla, että meidän suomalaisten maine vähä kärsii tästä mun tyylistä:)

Kone on reistaillu, se on ollu sellanen juttu joka aiheuttaa mulle itkupotku raivareita. Ja ahistaa ku täällä ei ole ketää kelle kehtaa kiukutella. täytyy nieleskella ku aikuinen nainen... hyi, ihan vierasta moinen toiminta.